Przeglądasz kategorię

dania główne

  • dania główne zupy

    zupa dahl ze słodkich batatów

    Pierwsze wiosenne dni już za nami :) i dobrze! Czekając aż wiosna zagości w kuchni na dobre postanowiłam wykorzystać zmienność pogody i zrobiłam jedno z ostatnich rozgrzewających dań w tym sezonie. Zupa dahl chodziła za…

    28 marca 2015
  • dania główne FastFood superfood

    Vege burger z buraka

    O burgerach już parę słów było i mimo, że nadal uważam te z kaszy jaglanej za najlepsze na świecie, to jednak od czasu do czasu przyda się jakaś odmiana. Co prawda tym razem nie…

    6 marca 2015
  • dania główne

    marchewkowe papardelle z harisą

    Nigdy nie byłam wielką fanką makaronów, ale nie ukrywajmy, że kluski „z czymś” to jedno z szybszych i bardziej sycących dań jakie możemy przygotować i zjeść w ciągu 15 min. Gdy zdecydowałam się całkowicie…

    25 lutego 2015
  • dania główne

    Tofu tikka peanut butter masala

    Kuchnia hinduska jest dla mnie zagadką, jedną z tych inspirujących. To z czym mi się kojarzy to cudowne aromaty niezliczonych przypraw. Mówi się też, że każde danie jest tu potrawą dla ducha i ciała.…

    19 lutego 2015
  • dania główne superfood

    różowa kasza jaglana z mango

    Coś jest „nie tak”… czemu? a bo zazwyczaj przeziębiam się dwa razy w roku w porze przesileń, czyli w marcu/kwietniu i standardowo pod koniec września. A tu mamy sobie luty i katar i gardło boli……

    11 lutego 2015
  • dania główne

    lekkie curry z pieczonych warzyw

    Ten przepis na curry jest najprostszym i najmniej absorbującym, jaki można sobie wyobrazić. Dlatego, mimo że nie jest mój, to postanowiłam się nim podzielić. Inspiracji dostarczyła akcja #mychallenge2015, oczywiście coś tam zmodyfikowałam, jak to…

    5 lutego 2015
  • dania główne

    Pieczona dynia z pęczakiem i jarmużem

    Sposobu na jarmuż szukałam już od jakiegoś czasu. Poza tym, że z uporem przemycam go w zielonych, porannych koktajlach, po prostu nie miałam na niego pomysłu. Oczywiście siekałam, dodawałam czosnek i blanszowałam, jednak wtedy zawsze…

    4 lutego 2015
  • dania główne FastFood

    Falafel w kolorze

    No jak się wkurzyłam, żebym ja – JA, próbowała zrobić coś 2 razy i co? i katastrofa – taka na całego! taka, że sama sałata na obiad… Już myślałam, że falafel mnie pokonał, ale…

    12 stycznia 2015
  • dania główne

    Pad Thai

    Po okresie świątecznych klasyków, które w tym roku królowały na stołach nieco dłużej niż zazwyczaj, miałam dość i potrzebowałam odmiany. A że akurat wtedy zrobiło się pioruńsko zimno, to był to dobry czas na coś…

    2 stycznia 2015