Przeglądasz kategorię

na słodko

  • macarons
    na słodko

    Wegańskie makaroniki na różowo

    Zdania o tym, czy makaroniki (czyli macarons) pochodzą z Francji czy z Włoch są podzielone. Ja zajadalam się nimi we Włoszech, gdzie tradycja robienia słodyczy z wykorzystaniem migdałów i piany z białek sięga XIII…

    11 maja 2017
  • na słodko

    Bezglutenowe ciasto pistacjowe z różaną bawarką

    Pamiętacie podwieczorki? To ten czas, kiedy tuż koło godz. 16 na babciny stół wjeżdżał kisiel z tartym jabłkiem lub domowe, jeszcze ciepłe, ciasto drożdżowe z masłem. Takie wspomnienia wywołują świadomy, błogi uśmiech na mojej…

    23 marca 2017
  • na słodko

    Pączki z dziurką nadziewane różaną konfiturą

    Dziś najbardziej tłusty dzień w roku, dlatego też wpis nie może być inny, jak o pączkach. Do wyboru, te bardziej tłuste, smażone, czy te lżejsze, pieczone w piekarniku. Jedno pozostaje niezmienne, różane nadzienie, które…

    23 lutego 2017
  • na słodko

    Korzenne ciasto „last minute”

    Święta kojarzą mi się z kilkoma rzeczami. Po pierwsze mandarynki, po drugie mandarynki i po trzecie… mandarynki. A tak na serio, to pozostaje jeszcze jedna świąteczna tradycja, piernik. Ten staropolski jest najlepszy jeśli upieczemy…

    18 grudnia 2016
  • helthy travel snacks
    na słodko

    Słodkie przekąski na szlaku

    Schyłek lata to taki czas, kiedy ostatnie promienie słońca łapię wyjątkowo łapczywie. Jest to również czas, kiedy w wielu turystycznych miejscach w końcu czuć powietrze, bo ludzi jakby mniej. Dla mnie przełom września i…

    30 września 2016
  • na słodko śniadania

    Bezglutenowe pancakes z bananami

    //BEZGLUTENOWE PANKACES Z BANANAMI Od ponad miesiąca jestem dzielnym zuchem! Moja sprawność jest dość nietypowa, ćwiczę bowiem wstrzemięźliwość i cierpliwość, bo (UWAGA!): trzymam dietę :D Mało tego nie odpuszczam też treningów (!) i to…

    29 sierpnia 2015
  • na słodko

    Arbuzowe (alko)lody z imbirem i limonką

    Rzadko kiedy do gotowania inspiruje mnie ulica ;) co innego z modą, czy architekturą, ale jedzenie? stało się i w piątek po pracy wpadłam na „potykacz” jednej z warszawskich klubokawiarni, na którym widniał napis…

    9 sierpnia 2015
  • na słodko

    Kokosowa panna cotta z borówkami

    Panna cotta to jeden z moich ulubionych deserów <3 no dobra, zaraz po bezie! Skoro zrobienie wegańskiej bezy okazało się możliwe, to przyszedł czas na panna cottę, która okazała się dużo mniejszym eksperymentem kulinarnym…

    18 czerwca 2015