• na słodko

    Korzenne ciasto „last minute”

    Święta kojarzą mi się z kilkoma rzeczami. Po pierwsze mandarynki, po drugie mandarynki i po trzecie… mandarynki. A tak na serio, to pozostaje jeszcze jedna świąteczna tradycja, piernik. Ten staropolski jest najlepszy jeśli upieczemy…

    18 grudnia 2016
  • FastFood

    Podwójnie dyniowa jesienna pizza

    Jesień to dla mnie czas niekończących się eksperymentów z dynią. Kiedy wydaje się, że wszystko już było, ona wciąż potrafi mnie zaskoczyć. I z wzajemnością. Bo kto by pomyślał, że można z niej zrobić……

    18 listopada 2016
  • Produkty

    Zmiany Zmiany, czyli najlepsze batony w galaktyce!

    #whatweganseat? No właśnie! Tym wpisem rozpoczynam cykl o wegańskich (lub prawie wegańskich) produktach, które szczerze polecam. Dziś mój no. 1 jeśli chodzi o przekąski, czyli batoniki od Zmiany Zmiany. Można napisać o nich wiele,…

    7 listopada 2016
  • Książki

    „Minimalist Baker. Prosto, smacznie, wegańsko.”

    „Minimalist Baker. Prosto, smacznie, wegańsko”, czyli 30 minut, jeden garnek, 10 składników…i dwoje ludzi, którzy kochają gotować :) Tak w skrócie można opisać jedną z najbardziej oczekiwanych przeze mnie książek tej jesieni. Historia zaczęła…

    2 listopada 2016
  • vegeburger with pumpkin pesto
    FastFood

    Wegeburgery portobello z dyniowym pesto

    Jesień, to czas, kiedy w mojej kuchni wszystko kręci się w okół dyni. Nie bez powodu, bo dynia nie dość, że smaczna, to jest też zdrowa, o czym możecie przeczytać TU. Ale do rzeczy.…

    21 października 2016
  • helthy travel snacks
    na słodko

    Słodkie przekąski na szlaku

    Schyłek lata to taki czas, kiedy ostatnie promienie słońca łapię wyjątkowo łapczywie. Jest to również czas, kiedy w wielu turystycznych miejscach w końcu czuć powietrze, bo ludzi jakby mniej. Dla mnie przełom września i…

    30 września 2016
  • butter bread with lemon ricotta and frozen raspberries
    śniadania

    Chałka z cytrynową ricottą i malinami

    Nie ma nic lepszego niż sobotnie, letnie, przeciągające się w nieskończoność śniadania. W takie dni można postawić na prostotę, lub wręcz przeciwnie, wykorzystać przestrzeń i czas wolny na to, żeby poranek nabrał nieco innego…

    3 września 2016
  • kimchi spring buddah bowl
    sałatki

    Buddah bowl, czyli miska rozmaitości z komosą ryżową

    Szalenie ubawiła mnie nazwa „buddah bowl”, na którą natrafiłam w internecie. Postanowiłam zgłębić temat i okazało się, że w wielkim skrócie jest to posiłek, którego nazwa pochodzi od idei, by jeść w sposób holistyczny.…

    21 maja 2016