Książki

    „Jelita wiedzą lepiej”? Na to wygląda!

    21 kwietnia 2018

    „Jelita wiedzą lepiej” to druga (a właściwie trzecia) książka, która wpadła mi w ręce, o tym jak duży wpływ na całe nasze życie mają własnie nasze jelita. Nie to, żebym po „Food Pharmacy” czuła jakiś niedosyt, ale skoro można dowiedzieć się jeszcze więcej, to czemu nie. Ponadto to idealna pozycja książkowa na wiosnę, kiedy niemal każdy, mniej lub bardziej świadomie, prygotowuje się do „sezonu bikinii”, bo szczęśliwe i zdrowe jelita odwzięczą nam się również smuklejszą sylwetką. Ale, żeby nie było,…

    Czytaj dalej

  • na słodko śniadania

    Złota owsianka migdałowa z cytrusami

    Przednówek to taki czas, kiedy można już poczuć pierwsze tchnienie wiosny. Co zrobić, żeby nie poczuć jej przedwcześnie i nie skończyć z infekcją? Nie zapominać o rozgrzewających, pełnowartościowych śniadaniach. Ameryki nie odkryję – najlepsza…

    13 marca 2018
  • na słodko

    Astarpungar – islandzkie pączki dla zakochanych

    Z każdej podróży staram się przywieźć jakiś przepis. Z Islandii przywiozłam przepis na wyjątkowe pączki. Powiecie, że tłusty czwartek był w zeszłym tygodniu, ale Astarpungar tłumaczy się na angielski jako Love Balls, co czyni…

    14 lutego 2018
  • zupy

    Detoksowa zupa miso z warzywami

    Styczeń to dla wielu z nas czas postanowień. Niezależnie, czy w tym roku chodzi o zdrowie, czy o zbędne kilogramy, czy o to, żeby dzięki zrównoważonej diecie po prostu poczuć się lepiej – mam…

    4 stycznia 2018
  • sałatki superfood

    Zimowa buddha bowl z jarmużem

    Pierwsze dni grudnia malują nam się biało i szaro, dlatego w kuchni najlepiej działać na przekór – kolorowo. Idealnie, by zimowe dania były nie tylko ładne, ale i pożywne oraz bogate w witaminy i…

    4 grudnia 2017
  • Książki

    GOTUJĘ Z FOOD PHARMACY! A WY?

    Każdy, kto choć trochę mnie zna, wie, że kocham wszystko co skandynawskie, nawet skandynawski klimat, mimo że ten bywa surowy. Dlatego, gdy rok temu wpadła mi w ręce książka „Food Pharmacy” autorstwa dwóch szwedzkich…

    8 listopada 2017
  • dania główne FastFood

    Jesienne wegeburgery z prawdziwkami

    Tylu prawdziwków ile w tym roku nie widzieli najstarsi grzybiarze. Prawdziwy wysyp! Jeżeli jeszcze nie uzbieraliście swojego koszyczka (a starczy dla wszystkich), to macie już plan na ostatnie ciepłe dni. Do jesiennych burgerów wystarczy…

    2 października 2017
  • na słodko

    Wegańskie lody ze słonym karmelem

    Niezależnie od tego, jakie są wasze słabości, latem prędzej czy później, czy to w przerwie na lunch, czy na nadmorskim deptaku, zaatakują was gofry, rurki z bitą śmietaną czy lody. Ta ostatnia pokusa jest…

    21 sierpnia 2017